第67节(1 / 2)

加入书签

说话是带有一股浓烈的南方口音。

掖庭里同屋的香穗就是四川人,含钏能听懂,笑道,“那这菌子,是您自个儿摘的吗?”

老伯颇为自豪,“京城的,不懂得!就在山里头,漫山遍野都是这野菌子!咱们屋头一到夏天就爱吃这个,菌子要煮熟,煮一锅!用凉水把酱油冲淡,再把小米辣、朝天椒、葱、蒜切碎做成蘸水,菌子用水煮就行了,煮熟了捞出来沾上蘸水吃,鲜得很!最多最多放点鸡架子在汤里,算是有点荤腥。”

小双儿口水快要流出来了。

含钏拿十文钱给老伯放在上层的菌子包圆,又花了五十文把下面的竹荪买完。

含钏拎着竹筐转身要走,却被老伯连声唤住,“小娘子小娘子!一定要煮熟吃!一定要煮熟!”

含钏:???

谁会生吃菌子?

有些颜色鲜艳的菌子,可是有毒的!

哦,当然,松茸除外。

吃松茸,炭烤是一种常见的吃法,在《南诏记事》这本书里,记载着这松茸可用瓷刀或是贝刀切成薄片后,蘸豆油生食,其间滋味无与伦比,口感嫩滑细腻,自带有一股很清香的松脂和果林间清晨的味道。

含钏没吃过。

宫里头不允许生食松茸。

准确的说,宫里不允许生食任何食物。

这是为贵人的身体负责。

更是害怕自己担责。

含钏冲着老伯自信地点了点头,笑眯了眼,“您放心吧!儿是厨子!”

回到食肆,今儿个晌午休憩,不卖茶点和水饮。

含钏先杀了只老母鸡,将竹荪清理出来,炖在紫砂锅里,没一会儿便闻到了鸡肉的香味和竹荪的鲜味。那头炖着竹荪鸡汤,这头含钏琢磨起老伯那几簇杂菌,都是灰色或褐

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)

书页/目录