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“也成”麻俐地切了两块，放秤上一撑，刚巧好。

苏轻月说道，“大叔，您这刀工剁得比秤准，毫厘不差啊。”

“只是基本的准头，我在市场卖猪肉几十年了，熟能生巧。大伙儿都叫我猪肉膘。”

猪肉膘苏轻月噗嗤一笑，“您还真够膘肥的。”

“我叫李彪，长得这么肥，大伙儿叫着叫着就成肥膘了。”猪肉膘用草绳把串好的两块猪肉递给苏轻月。

第479章 479 猪下水

轻月付了二十二文钱，要走的时候，看到肉摊下面摆着几只箩筐，里头装着猪大肠、一些剔了肉的猪骨头，她好奇地问，“膘叔，这些猪肠子、猪骨头，怎么扔在下面啊另外的价钱卖么”

“你是说这些猪下水啊，没人买。”猪肉膘一挥手道，“猪骨头上没肉，猪下水臭得很，炒起来有一股骚味。没人爱吃，每天都是贱价一文一斤卖了的。都是些吃不起猪肉的人买的，吃不起肉的人，都宁可不吃，经常卖不掉，放着扔掉了。”

什么她惊了一跳。猪肠子那么好的东西，处理好了，可是一点骚味也没有，红烧大肠什么的，最好吃了

现代的猪大肠卖得可是比肉价还贵一半。

虽然她先前也在菜场卖过炒蕨菜，不过，她是在散户卖的区域，这边专门摆的肉摊一排，她也没过来，肉都没来买过，更加不知道猪大肠竟然这么便宜。

苏轻月心里兴奋了，瞟一眼十多个肉摊子，她要把猪大肠、猪大骨都买回去，为免别人知道她的想法，她脸上也没表现出来，“猪骨头一点肉也没有，也要一文一斤吗”

“骨头啊，我送你两大根好了。”他说着就抽了两根猪大骨出来。

“那这两根骨头我就谢过了。”她说，“这些猪骨猪下水的，我都要了，您看能便宜点儿不”

“都

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