ch4（2 / 2）

封彦心想你什麽时候不好奇偏在这时候这麽认真的好奇……你是想考验你家少爷我的临场反应有多强是不是？

「是啊！」没错，梦里什麽都有，所以周一小弟弟你早点睡哈！封彦在内心不断的腹诽着。

「这个……叫什麽来着？真的很好吃啊！」赵琮开口。

「炒饭。」封彦说道。「肉丝换成其它的，比如虾子，又或是咸鱼肉弄碎，就又是另一道了。光是这个，随着季节转换，可以弄上一阵子。」

封彦想了想，毕竟是酒楼，还是要来点下酒菜。现在是冬天，加点辣也算暖身子。至於药膳那类就跟掌柜提了一嘴，说找个四平八稳的方子配上炖汤。

环视了厨房一周，封彦顺手拿了还剩下不少的猪肉，再拿了个蒜头。吩咐厨子们将猪肉剁碎，连同红萝卜跟葱蒜，也都尽量剁碎。加点盐，再洒上花椒晒乾後磨成的粉，找了只盆子，开始摔打

手里的大团碎肉。之後起油锅，将拌匀了菜末跟蒜末的碎猪肉，徒手挖起一团，从虎口那挤出一团，再用汤匙抄截切断，直接下油锅。

将炸好的肉丸子捞起，滤油，再装盘。很快的就被一扫而空。呛香带辣的口感，还有刚炸好起锅的香气，单吃都是一种享受。理所当然的又收获了一波好评。

周一叹道：「少爷的手艺真的是好啊！」连自家少爷什麽时候学的，是不是真的在梦里学的，周一已经完全不计较了。

「掌柜的，觉得如何？大厨，你也说说。」封彦揉了揉肩，将绑带松了。赵琮发现封彦的右手微微发抖。

将手里的盘子放下，擦了擦手，按住封彦的肩。「你俩讨论出结果来再跟封大公子说，我先带他去上点药。」

「好端端的干嘛上药……欸，赵三，你这是干嘛！」封彦还在云里雾里，眼前一花，这才发现自己又被抱上了。

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