第33章拔丝红薯(2 / 2)
两位外地游客还在庆幸时,店里的老顾客闻着拔丝红薯特有的香甜气息,已经开始扯着嗓子喊:“老板,厨房在做什么好吃的?我闻见红薯香了!”
“老板,你是不是又躲着我们吃好吃的?”
不怪有老顾客会这么说,主要是周老爷子经常会单独给莫听竹开小灶,顾客们每次发现她吃菜单上没有的菜时就会喊着自己也要吃。
厨房里莫听竹听到客人们的声音,好脾气地端着盘子出来:“是拔丝红薯,你们要吃吗?要的话我上菜单。”
“要!”
“哇,竟然是拔丝红薯,这道菜我只听说过,还没吃过。”
“老板你先给我尝一口。”
“看起来好漂亮,像琉璃一样!”
在室内的光线下,拔丝红薯甚至有种闪闪发光的感觉,那晶莹剔透的糖壳,光是看着就令人食指大动。不光卖相诱人,高温熬糖产生的焦糖甜香混着油炸红薯的浓郁焦香,更是特别勾人。
莫听竹很大方地将手里那盘拔丝红薯分给顾客们品尝,每个人吃完都连连夸好吃,并感觉根本没吃够。
“唔,感觉比烤红薯还香,外面糖壳脆脆的,里面红薯又香又软,太好吃了!”
“我喜欢这个拔丝红薯,老板我要点一份。”
原本周桃花做拔丝红薯只是想哄一下莫听雨,结果顾客们直接爱上这道菜,基本上每桌都点了。
刚刚在外面荡秋千的两位外地游客也点了拔丝红薯,以及葱烧大排、酸萝卜老鸭汤、蒜蓉生菜这几道菜。
“老板,麻烦再给我来一份白水煮面。”
她话落,朋友好奇道:“你大中午的点面干嘛?”
“我看网上说,它家葱烧大排特别好吃,吃完剩下的汤用来拌面,比专门做的葱油拌面还要香。”
只能说
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