第21章竹筒饭（2 / 2）

“知道了。”

顾客们显然都对亲自动手做竹筒饭很有兴趣，莫听竹话刚说完就立刻开始行动起来。

周桃花准备的食材还挺充分，除了糯米外还有花生米、香菇丁、腊肉丁、红豆、绿豆、红枣。有些顾客什么都没加，就只一个劲往竹筒里塞糯米，有些顾客喜欢咸口，便加入腊肉和香菇，还有些顾客简直是大杂烩，什么都要往里面加点。

对莫听竹来说，她咸口甜口都能吃，便各做了一个，随即便笑着看妹妹做竹筒饭。

竹筒饭不能用明火烤，否则里面饭还没熟，外面竹子就已经要被烤裂，而是要用炭火烤。不远处林徐行早就熟练地生起几个火堆，等到明火转成炭火时，顾客们纷纷拿着自己做好的竹筒饭过来烤。

随着炭火烘烤，竹子特有的清香渐渐飘出来，闻起来很是清爽。又过十几分钟后，糯米的香味也开始出来，特别令人期待。

“我已经闻见香味了，好香啊！”

“熟了吗？是不是能吃了？”

莫听竹听到有人已经等不及想吃，边给自己的竹筒饭翻转一下边开口：“至少要烤半个小时以上才能吃，而且五分钟得翻转一次，不然受热不均匀小心里面的米会夹生。”

大家自制的竹筒饭好不好吃先不说，过程还挺有趣，在场的顾客纷纷拿手机记录下这难得的体验。

随着时间的流逝，竹筒饭香味越来越浓，竹子特有的木质清香在炭火烘烤下被完全激发出来，腊肉的咸香、香菇的鲜香、糯米的清香顺着竹筒被封住的口钻出来，加上炭火烘烤特有的微微焦香，交织出一股令人愉悦的香气。

“姐姐好了吗？可以吃了吗？”莫听雨望着炭火上的竹筒饭，已经有些等不及。

莫听竹看了眼时间：“再等五分钟。”

五分钟很快过去，就在莫听竹准备伸手拿一个

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