第2章芋头饭（2 / 2）

十点前，除开老李外陆续又来了两个钓鱼佬，三人坐在鱼塘前打窝钓鱼，看起来别提多认真。

莫听竹在旁边观望一会，倒是希望他们能多钓几条鱼起来，吸引更多人过来玩，可惜这三人水平好像不怎么样，明明有两次都钓到鱼，竟然能脱钩。

她轻轻摇头，想到老李给钱时问是不是真的包饭，没继续站在旁边，而是转头去厨房准备午饭。

［系统，你真不能先给个名额，让我府上的厨子来帮帮忙吗？］

莫听竹站在厨房前，里面食材倒是准备齐全，但她有点无从下手的感觉。

她倒是会做饭，但会的菜色真不算多，毕竟府上都有御厨做饭她，谁闲着没事还自己下厨。她真怕好不容易上门的几个客人吃完自己做的饭，直接拎着鱼竿就跑路。

眼见系统压根就不搭理她，她只能用手托着下巴沉思起来，随即想到一样不容易出错的美食——芋头饭！

芋头饭是她妈妈的拿手好菜，粉粉的芋头和米饭简直是绝配，再加上炒香的猪肉、香菇，用柴火灶将饭蒸熟后，出锅前再撒上炸酥的红葱头，那味道，光是想想她就有被馋到。

现在还没到芋头收获的季节，不过可以用土豆代替芋头。

莫听竹将土豆洗干净削皮切块，学着妈妈当初的模样开始做芋头饭。

她把大米洗干净后先用水泡着，随即将五花肉下锅煸炒出多余油脂，在肉香源源不断扑进鼻子里时，先放入土豆微微煎得表面焦黄，再放入香菇。食材香味全部炒出来后，她将沥干的大米倒进去稍微翻炒几下，沿着锅边淋入生抽，再放少许白胡椒等调料，最后加入水就可以盖上盖子开始蒸饭。

以前放假在家时，妈妈每次做柴火灶芋头饭，她都会兴致勃勃地帮忙烧火，倒是熟练掌握蒸饭需要的火候。

暖色的灶火映照在莫听竹脸上，

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