第100章(2 / 2)
可惜没有椰子,林荼有些想吃椰子炖鸡了。清炖老母鸡虽然好吃,但没有椰子独特的甜滋滋的风味,再蘸上沙姜辣椒汁更是解腻又增香。
只可惜山上的气候不适宜种椰子树,林荼也只能想想了。
鸡已经炖上了,但要等中午才吃得上。
林荼拿出刚刚取出的内脏,打算炒一个芹菜鸡杂,用来拌面当做早饭吃。
她用淀粉将鸡杂抓一遍再清洗干净后,鸡胗、鸡心、鸡肝都切片,鸡肠则是切段。用生抽老抽胡椒粉腌制片刻后,烧热油爆香葱姜蒜辣椒,浓郁的香味爆开后,林荼往里扔了几个泡椒,顿时,又辣又酸的味道冲入鼻腔。
加入豆瓣酱炒出红油后,再加入鸡杂,大火让鸡杂迅速上色变得脆口,再加入切段的芹菜,炒断生。
最后,林荼加入一小勺淀粉水,使得诱人的香味能紧紧攀附在鸡胗鸡心鸡肝和芹菜上,能钻进鸡肠里面,一口/爆浆。
出锅后,她又煮了碗手擀面,干捞出来,将芹菜鸡杂整个倒在手擀面上,搅拌均匀,就着窗外的海景以及电视剧开始吃早饭。
满足地吃完饭后,林荼躺在躺椅上,打开了监控。
据管家所说,昨晚军队连夜在船上追捕感染病人,防止瘟疫过度传染。但他们的行动只能让轮船获得了短暂的安宁,如林荼所料,一波过去还有下一波。昨晚被感染病人咬伤,直接受到污染的一连串人解决了,但他们留下的污染源——呕吐物、体/液、衣物、脓水被一名清洁工不当接触,又导致了第二轮感染。
此时军方正在追查清洁工及他接触过的人,还有多少人被感染了未知?多少人感染度即将超过60%?就连林荼这个有感染测量器的人都不敢精准地说出一个数字——实在是感染度每时每刻都在发生变化。但她很肯定的是,这个数字一定在以所有人都难以想象的速度上升。
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