第175章（2 / 2）

茶汤入口。

苦。

然后涩。

咽下去之后，就什么都没了。

没有余韵，没有那股从喉咙深处慢慢升上来的气。

不对。

龙园胜雪的苦，不是这种苦。

父亲说过，龙园胜雪的苦，是“清苦”。

“像山泉流过石头那种苦。不是涩，是清。清到极致，就带一点苦。”

可这一盏茶的苦，是涩苦。

是茶汁没有榨干净。

真正的“十六水”，不是简单加水研磨十六遍，而是在研茶过程中，每加一次水都要用手感判断茶泥的细度，研到“水干茶热”再换新水，整整十六次。

茶泥会从粗糙变得像婴儿面脂一样细腻。

这个过程，机器做不到，全凭制茶人的手和心。

而陆芷馨视频里的研磨，次数不够，力度不均，茶泥的细腻程度远未达标。

更关键的是“十二宿火”。

过黄不是简单的低温慢焙，而是要在十二个昼夜中，根据茶团的状态随时调整炭火的温度。

视频里，只拍了三个夜晚的片段。

后面九天，谁在守？温度变化了吗？茶团起霜了吗？一概没有。

陆茗放下了茶盏。

他抬起头，看着陆芷馨。

陆芷馨正骄傲地站在那里，周围的人都在夸。

“好茶！真是好茶！”

“宋代团茶的风骨，今日终于得见！”

“陆小姐大才，茶界之幸！”

“这茶若能量产，必成国礼！”

“陆茗，”陆芷馨终于开口，语气里的傲快要溢出来，“你觉得怎么样？”

正厅里安静了一瞬。

所有人

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