第117章（2 / 2）

他前世只在陆家的茶谱里见过这个名字。那些关于“六大茶山”、“渥堆发酵”的记载，都只是只言片语，语焉不详。

如果能亲眼去看看……

“想去。”他声音里带着期待。

第133章 云南之旅

接下来的日子，陆茗开始为普洱之行做准备。

他查了很多资料，关于普洱茶的起源、工艺、流派。越查越觉得，这个茶种和他熟悉的绿茶完全是两个世界。

绿茶讲新鲜，喝的是春天的气息。普洱茶讲陈化，喝的是时间的沉淀。

绿茶制作要“杀青”，终止发酵。普洱却要“渥堆”，促进发酵。

一个追求“鲜”，一个追求“醇”。

陆茗一边看资料，一边在笔记本上记下疑问。

有些问题，书里找不到答案，只能等到了普洱，亲眼去看，亲口去问。

飞机降落在普洱思茅机场时，是十一月中旬的下午四点。

机舱门打开，一股与杭州截然不同的空气涌进来。

和江南那种温润的湿不同，这里的空气是热的、野的，带着股雨后泥土翻开的腥气。

顾擎昀先下了舷梯，转身伸出手。

陆茗扶着他的手走下来，脚踩在水泥地上时，膝盖微微软了一下。

坐了近四小时的飞机，加上普洱海拔高，他身体到底还是有些吃不消。

“慢点。”顾擎昀的手臂稳稳托住他的后腰。

“没事。”陆茗站直，深吸了一口气。

顾擎昀替他拢了拢薄外套的衣领。

“这里海拔一千三，比杭州暖和，但早晚温差大。冷吗？”

陆茗摇头，眼睛却一直望着远处层叠的青山。

这里的青，和江南不一样。

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