第149章备战(2 / 2)

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小摊就在他们住的地方对门,离的很近。

否则陈逸是不会放心她一个人出去的。

今天摊主做的食物是腊味双拼焖饭。

只需将腊肉切薄片、腊鱼块洗净,土豆去皮切滚刀块。

大米淘洗后放进陶罐,加正常焖饭水量,表面铺腊肉、腊鱼、土豆块。

明火慢焖 35 分钟,关火后焖 10 分钟就可以了。

今日有些许微风,食物的热气裹着腊味的咸香,在半空中绕了个圈,飘得整个集市区都能闻到。

小摊前早就排起了长队,从集市这头弯到那头,客人们手里攥着晶核,眼神直勾勾地盯着腊味焖饭,时不时有人踮起脚尖,问道:

“林摊主,还有多久能好啊?我都等半个钟头了!”

姜安悄悄往队伍旁边挪了挪,透过人群的缝隙,能看到摊主正用勺子翻动着焖饭。

那米粒泛着油亮的浅棕色,腊肉片裹着油花,土豆块炖得软烂,偶尔还能看到几块腊鱼,在热气里泛着诱人的光泽。

“给我来一碗!多加两块腊肉!”

队伍前面,巡逻队的队长刚接过碗,就迫不及待地舀了一口,满足地叹了口气。

“林摊主,你这焖饭也太香了!这手艺真绝了!”

旁边的人也跟着附和,有人吃得太快,烫得直呼气,却舍不得停下筷子。

姜安的喉咙悄悄动了动,手不自觉地摸了摸口袋里的晶核。

她知道如果自己吃了的话,可能会被骂。

可此刻闻到腊味的香气,她心里像有个小爪子在挠,让她实在忍不住想尝一口。

她每天都在吃菠菜猪肝,除了水煮就是水煮。

每顿都是这么吃,从来不用别的处理方式。

陈逸说这样是为了防止营养流

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