第699章(2 / 2)
下午三点,菜场管理处办公室。
办公室不大,陈设也简单。
靠墙放着两张办公桌,几个文件柜。
一个四十多岁戴着眼镜的男人正在看文件,他是管理处新调来的副主任姓刘,据说做事雷厉风行,这次整顿主要是他在抓。
另一个年纪稍长姓王,是原来的老主任,快退休了。
平时话不多,但人缘好,对菜场里这些摊贩的情况了如指掌。
苏浩泽敲了敲门,得到允许后走进去,将食盒放在桌上,微微欠身:“刘主任、王主任,打扰了。我是旁边开苏氏小饭桌的苏浩泽。”
刘主任抬起头,推了推眼镜,脸上没什么表情:“苏老板,有事?”
“是有点事,关于咱们菜场里一位摊主的事。”苏浩泽不卑不亢,打开食盒,“这是我店里最近用的一款豆腐,还有几样豆制品,是咱们菜场里宋师傅做的。今天特意带过来请两位主任尝尝,也提提意见。”
食盒一开,豆制品的清香就飘了出来。
那豆腐洁白细腻,豆干酱色诱人,素鸡层层分明,看着就清爽。
王主任“哟”了一声,凑过来看了看:“老宋的东西?他这豆腐是做得不错,好些老街坊都认。”
刘主任也看了一眼,但没动:“苏老板,你这是……”
“是这样的。”苏浩泽诚恳地说,“我开店做菜,对食材讲究些。前些日子尝了宋师傅的豆腐,觉得是咱们本地的老味道,用料实在,手艺也传统,就在店里用了一些。客人反应很好,有些老顾客说,吃出了以前的老味道。”
“就是听说......”他顿了顿,继续道:“菜场这边要整顿提升,我觉得这肯定好事啊。我们做餐饮的,也希望周边环境整洁规范。
宋师傅那个摊位,位置是偏了点,也简陋。但我想能
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