第651章（1 / 2）

苏浩泽将兰斯的来电以及合作意向简单说了一下，然后道：“primegoods的橄榄枝是个很好的机会，但也把我们产能不足的问题放到了台面上。

不管最终海外合作什么时候启动、以什么形式进行，以我们目前的发展速度，扩大产能已经是势在必行。我考虑尽快启动第三家苏氏糕点手工作坊的筹备工作，包括选址和人员储备。”

王振国点点头：“我同意。现在两家店的后厨压力确实不小，尤其是接了念念祝福这样的定制单之后。新品研发和常规生产都需要空间和人手。开新店不仅能分担压力，也能覆盖更广的消费区域。选址方面，我觉得可以考虑在原有的两家店铺的中间城市进行考察。”

金子明补充道：“人员是关键。新店不仅需要熟练的点心师傅，最好是从原有的老师傅中选几个合适的，先进行老带新的培训。”

“没错，”苏浩泽赞许地看着两位得力助手，“所以，接下来要辛苦你们了。老王，麻烦你牵头，尽快启动新店的选址调研，重点考虑区域客流、消费力、店铺格局以及与现有店的互补性。子明，你负责准备招聘，然后安排合适的点心师傅定制培训方案。”

“明白！”两人异口同声，眼中满是斗志。

第494章 招聘培训

苏氏糕点铺要开第三家店手工作坊的消息，才刚确定下来不久，在业内传出了风声。

选址、设计、装修这些繁琐事务，苏浩泽都交给了做事稳重的王振国。

而招聘新人这件更要紧的事，则由金子明主抓，张魏东和钱子玉把关。

面试定在一个周三下午。

前来应试的年轻人不少，有刚从职业技术学校毕业的学生，眼神里带着对未来的憧憬。

也有在别的店干过几年，想寻求更好发展的熟手，说话间透着几分老练。 Loading...

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