第558章（1 / 2）

糕点散发着山楂和炒麦芽带来的天然酸甜香气，连李建国这样的大人都忍不住多看了几眼。

最后还有那盛在半透明琉璃碗里的银耳莲子羹，胶质饱满的银耳和粉糯的莲子在其中若隐若现，看起来清凉又润泽，为这桌丰盛的菜肴增添了一份淡淡的甜意。

“兰斯先生，安德鲁先生，别客气，趁热快尝尝。”秦思兰热情地招呼着，率先用公勺为身边的轩轩盛了一小碗晶莹的银耳羹。

安德鲁记着苏浩泽的建议，先取了一块儿童膳食能量糕。

糕体松软，入口是恰到好处的酸甜，山楂的果酸有效地刺激着味蕾，炒麦芽的焦香则带来了扎实的满足感。

他细细品味，点头道：“嗯，这酸甜平衡得妙，确实很开胃，感觉食欲被温柔地唤醒了。”

随后他舀了一小碗羊肉汤。

汤勺触碰到酥烂的羊肉，几乎不需用力便能分开。

安德鲁吹开热气，喝了一口，乳白色的汤汁浓郁顺滑，羊肉的鲜美、当归的甘醇和生姜的微辛在口中完美融合。

咽下后，一股舒适的暖意从胃里缓缓扩散至四肢百骸。

跟他想象中的药膳完全不一样，几乎尝不出药材的苦涩跟那股不太好闻的味道。

“这汤...在风味结构上做得非常出色！”安德鲁又仔细品了一勺，脸上露出赞赏的神情：“兰斯，真可惜你不能尝尝这道汤。它的汤汁很醇厚，胶原蛋白完全融入了汤中。羊肉的火候也恰到好处，达到了近乎‘融化’的酥烂程度，并且成功地去除了固有的腥膻气，这很见功夫。”

“更难得的是药材风味的融合。当归的甘醇和生姜的辛香，它们没有相互冲突，也没有掩盖羊肉的本味，而是构建了一种复杂的、有层次的风味背景。这种温暖的食补效果，不同于我们习惯的维生素补充剂，它是一种更整体、更舒缓的

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