第525章(2 / 2)
“或许还可以加点桂花蜜,增香的同时也能缓和药味,更易被年轻人接受。”刘营养师从口味角度补充。
“针对压力肝郁的话,可以用玫瑰花、佛手、炒白芍为主角,开发一款疏肝解郁茶饮。口感要清新,也便于日常饮用。”李医师继续建议。
quot;不过,quot;质检组的小赵提出疑问,quot;银耳羹和茶饮在形态上是否过于相似?能否在口感或食用场景上做出更明显的区分?quot;
quot;这个问题很关键,quot;苏浩泽赞许地点头,quot;所以接下来我们需要更深入的市场调研。quot;
就在气氛热烈时,运营小张提出了最棘手的问题:“苏总,赵总,其实我这里也有一个问题要反馈。运营组这边在线上收到大量的留言。很多外地网友都在问能不能开分店、做外卖,或者至少出售材料包解解馋。市场需求非常迫切。”
这个问题的出现让会议的气氛瞬间变得微妙起来。
合伙人赵明生首先反对:“开分店为时过早。材料包更是等于公开核心配方。”
quot;可是市场呼声真的很高,quot;小张急切地说,quot;错过这个机会太可惜了。quot;
李医师严肃道:“药膳的火候和时效至关重要,外卖无法保证药效稳定。”
quot;我们可以尝试与高端冷链合作,quot;小张不甘心地建议,quot;先小范围试点?quot;
quot;成本太高,quot;赵明生摇头,quot;而且品质风险依然存在。quot;
将药膳便捷化的提议,在品质壁垒和商业竞争力面前,似乎走入了死胡同。
团队里提出了几个设想,如与高端冷链合作、制作限量版汤品等,但都被成本、操作复杂性或潜在的泄密风险
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