第484章(1 / 2)
老周得意地展示:quot;这蟹形温酒器可是我特意带来的!quot;他将黄酒倒入蟹盖中温煮:quot;看这酒色渐浓,正配这道金汤。quot;
李老爷子品尝后拍案叫绝:quot;蟹螯肉饱满弹牙,鲈鱼脍嫩如豆腐,金汤的稠度恰到好处,挂勺不滴,入口丝滑!quot;
“再搭配上温好的酒,简直是神仙滋味。”段老爷子说着,又小小地抿了一口手中的酒。
看的段嘉伟有些眼馋,却又不敢出声向自家爷爷讨酒喝。
毕竟是在外面吃饭,以他一杯就倒的特性,还是不喝为妙。
“嘉伟不能喝酒,那就替咱们尝尝那个太极蟹羹吧。”老周酒意正浓,三两下又给两位老友倒满了小酒。
段嘉伟小声应了一句,朝太极蟹羹伸出了手。
在青花瓷碗中蟹肉+山药泥制成了白羹,而黑羹则是由松露+蟹膏制成,勾勒出了完美的阴阳图案,
他浅尝了一口,惊讶地发现这道菜里另有乾坤。
quot;这太极居然能吃出两种温度!白色这边是常温,黑色这边微烫,好神奇啊!quot;
话音刚落,段老爷子又抿了一口小酒,仔细端详了一番让自家孙子惊叹的太极蟹羹,突然笑道:quot;这白色蟹肉慕斯中藏着蟹肉粒,黑色松露蟹膏里掺着黑鱼子,真是暗藏玄机。quot;
第374章 圆满
酒过三巡,三位老人脸上都已泛起红晕。
段嘉伟见自家爷爷又要举杯,急忙拦住:quot;爷爷,您尝尝这个橙香蟹酿糯米,解解酒。quot;
说着将桌上那份好看的橙盏推到老人面前。
段老爷子眼中闪过狡黠的光,故意不提这其中暗藏玄机,接过银勺笑道:quot;嘉伟有心了。quot;
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