第473章(2 / 2)
毕竟能让自家孙子答应去相亲,实在是不容易。
说起五回,都未必能有一回能去。
......
完全不知道有人正打算使用人海战术,发动自家公司的人一起预订抢购苏氏私人菜馆号的苏浩泽,此时正在核对着准备更换的新菜单。
这次苏浩泽准备分别以螃蟹跟牛肉作为菜品的主题,再搭配应季的食材组合成宴席。
考虑到本月又逢重阳节,正合适做一波节日糕点。
“老板,菊花按您说的特意只取了花瓣。”帮厨小李捧着青瓷碗,里面堆着雪白带紫的菊瓣,“送货的老刘说这是今年最后一批杭白菊了,特意留的最嫩的一茬全都给了我们店。“
苏浩泽拈起一片花瓣对着灯光细看,半透明的花瓣脉络清晰可见,边缘还带着未干的露水。
“这重阳节可是咱们店的重头戏啊...“
他轻声感叹,顺手把栗子放进蒸笼。
蒸锅上汽的瞬间,整个厨房弥漫开清冽的菊香。
小李在一旁举着手机录制着苏浩泽的整个动作。
没办法苏浩泽现在的重心还在苏氏私人菜馆上,暂时还腾不开手来亲自指导苏氏糕点作坊的人制作新的糕点。
只能先录制一个教学视频,让糕点师们跟着学习。
至少在他抽出时间过去检查之前,起码要学会个七八分才行。
苏浩泽将糯米浆缓缓倒入菊花水中,乳白的米浆与淡黄的菊汤交融,渐渐变成温润的月白色。
“爸爸!我来画模具!“苏平安举着特制的小竹签跑进来,听说要做过节的糕点,小朋友兴奋极了。
放学后就跑来店里,闹着要跟着一块做。
反正才刚开始做,做出来还要进行试吃,做好还要留点给家里,让自家小崽子试试也无
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