第467章(2 / 2)
汤中飘着几片薄如蝉翼的黄瓜,还有一朵小小的菊花在汤面缓缓旋转。
“这汤...“陈经理疑惑道,“怎么这么清?看着就像是白开水。“
苏浩泽神秘一笑:“这道汤,要吊四次。第一次用三年的老母鸡,第二次用金华火腿的蹄膀,第三次用优品的干贝,第四次用通州的松茸。每次吊完都要用纱布过滤九次,最后只取最清的那部分。“
赵明生品了一口,眼中精光一闪:“这鲜味...层次分明,先是鸡的醇厚,再是火腿的咸香,接着是干贝的鲜甜,最后是菌菇的清香。妙!实在是妙!“
“难怪大家都说想要预订苏氏私人菜馆的一桌宴席很难抢。如此美味的食物,抢破头都是正常的。”陈经理只是喝了一小口就感觉舌头要被鲜掉了。
菜都上齐之后,苏浩泽便停止了介绍,一边跟赵总三人喝酒吃菜,一边聊天。
过了差不多半个小时,赵明生的脸上微微泛起了一层红意,已然有些微醺。
他放下象牙筷,长舒一口气:“苏老板这桌昭明宴,当真让我开了眼界。从前只道食不厌精,脍不厌细是古人夸张,今日方知是自己见识浅薄。“
陈经理还沉浸在美食的余韵中,喃喃道:“这樱桃肉的弹性,我这辈子都忘不了...咬下去的瞬间,就像是在舌尖跳舞...“
周鸿则是对那碗四吊汤念念不忘:“明明看起来清如水,喝起来却鲜得让人想哭。就像是...就像是把整个春天的鲜美都浓缩在这一碗里。“
苏浩泽起身拱手:“三位喜欢就好。其实这些菜式,都是家里长辈传下来的方子,我不过是在细节上做了些改良。“
“苏老板这话就谦虚了。”赵明生笑着又抿了一口酒杯里的酒。
灯光在青瓷酒盏上跳跃,琥珀色的酒液泛着温润的光泽。
赵明
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
↑返回顶部↑ 章节报错(免登录)