第453章(2 / 2)
最后一个菜搞定之后,苏浩泽端着菜走出了厨房,大声宣布:“开饭啦!”
餐桌上,一道水煮肉片格外引人注目。
红亮的汤汁上漂浮着密密麻麻的花椒和干辣椒,像是一片燃烧的小型火山群。
拨开这层红艳的“岩浆“,底下是雪白的肉片,每一片都薄得能透光,在汤汁中微微颤动。
吴峰忍不住深吸一口气,麻辣鲜香的复合香气直冲鼻腔。
他小心翼翼地夹起一片肉。
肉片薄如蝉翼,表面裹着一层晶莹的油光,能清晰看到肌肉纤维的纹路。
“尝尝看。“苏浩泽笑着递过一碗米饭,“肉片要趁热吃,要是觉得太辣可以拌一口米饭。“
吴峰将肉片送入口中,眼睛瞬间瞪大。
肉片滑嫩得不可思议,牙齿轻轻一碰就断开,却又带着恰到好处的弹性。
麻辣味先是温和地铺满整个口腔,然后突然在舌尖炸开,像是一串小小的鞭炮在味蕾上跳舞。
“这......“吴峰被刺激的说不出话来,手上的动作却没停下,又夹了一片。
这次他特意蘸了底下的汤汁,麻辣更甚,但奇怪的是并不觉得燥,反而有种奇异的鲜甜回味。
苏平安在旁边看得直咽口水,小手扒着桌沿:“爸爸,我也要!“
苏浩泽笑着给儿子夹了一小片,在清水里涮了涮:“小心烫,要是辣的话,跟爸爸说。“
小家伙点了点头,迫不及待地塞进嘴里,辣得小脸通红,却还含糊不清地说着:“好次!“
一边用手扇着风,一边又张开小嘴准备迎接第二片。
吴老爷子夹了一片放在碗里,先嗅了嗅:“这香气,花椒用的是中源的吧?辣椒面看着像二荆条和子弹头的混合。“
苏浩泽惊讶地点头:“
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