第79章临行送别（1 / 2）

第79章 临行送别

张慧敏刚进厨房，锅里水已咕嘟滚开。

她舀出一盆热水端到井台边，准备给鸡烫毛。

“我去捉鸡。”

徐文强说着便往鸡圈走。

过年吃得只剩几只鸡，他挑了只毛色鲜亮的大公鸡。

这鸡性子烈，被按住时翅膀疯狂扑腾，鸡毛乱飞，尖嘴直往他手上啄。

“爸小心！它啄人！”

徐嘉乐赶紧拉着妹妹后退。

“鸡好凶呀……”

徐文强按住鸡：“脾气还不小。嘉乐，去拿个碗来接鸡血。”

“好！”徐嘉乐立马跑进屋。

他手起刀落，烫毛、褪绒、开膛清理，动作干脆利落。

张慧敏把高压锅坐上灶，淘好米煮饭，又去后院掐了一把嫩油菜苔。

老叶子顺手丢进鸡圈。

等她洗菜回来，徐文强正咚咚剁鸡，旁边还养着白天钓的鱼。

张慧敏想着塘角鱼刺少肉嫩，麻利清理干净备用。

鸡肉焯水后转入砂锅慢炖，汤炖至奶白，再把枞树菌倒进去。

不多时，菌香混着鸡汤香飘满小院。

她又清蒸塘角鱼、快炒油菜苔，一桌元宵晚饭便齐了。

“嘉乐，去叫爷爷奶奶过来吃饭。”张慧敏喊了一声。

徐嘉乐撒腿跑过去，没多久端着一碗芋头扣肉回来。

“妈，爷爷奶奶不过来了，这是大伯娘给的。”

“行，那咱们自己吃。”

张慧敏把扣肉摆上桌，又盛出一大碗鸡汤鸡肉，让徐文强送去公婆那边。

等他回来，天已擦黑，村里鞭炮声此起彼伏。

他进屋摸出一串小鞭炮：“咱们也热闹一下。” <

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