第21章果冻（1 / 2）

第21章 果冻

年轻女娘的眼里满是挑衅和敌意。

宋茜茸并不认识此人，看她年龄不过十八九岁，又跟在姜秋菊身旁，也猜得到她的身份。不过她不在意，正做着生意呢，没必要搭理不相干的酸话。

待人走后，平素素告诉宋茜茸，那是姜秋菊幺女，是眼高于顶，一心嫁给镇上富户，没得逞便转而去纠缠顾云岭的王三凤。

在宋茜茸看来，王三凤确实有骄傲的资本。她身材高挑，瓜子脸，桃花眼，一身冷白皮仿佛能发光。

搁现代，她绝对是校花级的美女。

平素素却看不惯，轻嗤一声，直说人轻狂。又感慨她命好，许的人家就在镇外的临水村，听说姓卢，家里良田数十亩，郎君还有一门做木工的好手艺。

“他们也是秋收后成亲，只不知具体是哪一日。”平素素说。

宋茜茸只点点头，并没放在心上，左右与她无关。

接下来的日子里，宋茜茸把大部分心神放到新品研究上。有了翡翠冻的成功经验，她想要推出更多的凉粉美食。

经过多次实验，她最后选择了量大、易栽种的桑叶，因其有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，传统中医将之视作“神仙草”。

前世就有不少人把桑叶做成吃食，比如网红爆款炸桑叶，还有上汤桑叶、桑叶炒鸡蛋、桑叶肉丸、桑叶糕等。

桑叶凉粉的做法和翡翠冻差不多，把叶片揉搓出汁后加入草木灰水。不过在搅拌均匀后，须得煮沸，以便叶片中的多糖物质更好形成凝胶。

相较于翡翠冻，桑叶凉粉色泽更浅，似是春天里绽放的第一抹新绿。宋茜茸取名为“凝春羹”，配词“一盏凝春羹，清凉解君忧。”

因着近期采摘的野果多，宋茜茸便在一部分凉粉中混入水果碎，做成“果冻”。

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