第45章(2 / 2)

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两人提着竹鼠出去了,好歹还顾及着怕吓到小姑娘,黄大叔还是选择去了上次杀猪的地方,不过一刻钟多钟,就收拾干净了,拿到水缸那里清洗。

黄大叔一边舀水洗着竹鼠肉,一边夸赞,“这是从哪引的水,沁凉沁凉的,这可比担水方便多了。”

陆云飞指了竹子搭出来的引水装置,“从山崖下接回来的。”

黄大叔看了一回感慨道,“这就是单门独户的好处,这水你们一家人用尽够了。”

韩秀秀看着那一盆清洗砍好的竹鼠肉,和兔子肉没什么差别,心里多少能接受一点了,怕有膻味腥味,炒的时候放了姜片还倒了陆云飞买回来的酒去腥气,焯水之后,捞出来清洗干净,又起锅烧油,放入姜片蒜头爆香之后,放进去炒香,加入酱油盐巴,锅边再次淋上少许白酒。翻炒上色之后,加入热水,大火水开之后,转到瓦罐里面慢炖。

炒的时候,就有一阵肉香飘出来,闻着还挺香的。

因着今天中午吃饭也没外人,就都上桌吃饭,炖竹鼠肉、竹笋烧肉、火葱炒蚕豆、韭菜炒鸡蛋、清炒苋菜,五道菜摆上桌也算得上丰盛了,虽然是家常菜,但韩秀秀的手艺也不错,做得色香味俱全,得了黄大叔的夸奖。

黄大叔,“侄女这手艺当真不错,比我家老婆子还强些。”

韩秀秀笑道,“黄大叔,您就别夸我了,我也只是胡乱做的,都是家常菜,那能和婶子她们比。”

黄大叔笑呵呵的端了陆云飞倒的酒,“自你成家之后,来你家吃了两顿饭,这家越来越像样了,看来男人还是要先成家才行啊,我家那小子也到年纪了,回去我就让我老婆子找媒婆说亲去,等他成了亲我也享享福。”

陆云飞也笑,“上次也是托您的福,卖了野猪肉赚了几两银子,这次也多亏您才挑了一匹好马,侄儿敬您一杯。”

“说这些

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