第148章梅干菜锅盔(1 / 2)

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第148章 梅干菜锅盔

杂役见两人过来,便主动开口介绍道:“肉末蒸蛋三文一碗,茶叶蛋三文钱两个,麻球两文一个,咸菜不收钱,自己直接夹就行。”

两人闻言便商量着要了一碗肉末蒸蛋、两个茶叶蛋和两个麻球,打算全都尝尝看。

今日是顾掌柜接手管理食堂的第一顿饭,价钱又要的都不贵,他们自然是要捧捧场的。

两人又夹了一碟萝卜丝,这才端着托盘,寻了个僻静的角落坐下。

冬日里早起胃中空空,两人坐下便先端起那碗滚烫的白粥,轻轻吹散表面的热气,随即一缕淡淡的米香便弥漫开来。

白粥入口细腻柔滑,带着大米独特的甘甜,喝了两口便觉胃中传来一阵暖意。

配粥的萝卜丝十分水灵,酸辣脆爽,开胃又下饭。

盘中的花卷盘卷成花,上面点缀些葱花,葱绿面白,味道松软可口。因内里放了葱油,葱香味十足,让人越嚼越顺口。

包子则是外皮蓬松,皮薄馅大,轻轻一咬就能吃到内里的馅料。

肉包是猪肉大葱馅,一口下去满嘴油汁,随后满满的肉香扑鼻而来,香而不腻。

菜包是白菜香菇馅,白菜香甜,香菇浓郁,咸香味美,吃起来清爽解腻。

水煎包只有手心大小,底部煎的金黄酥脆,一口咬下去“咔滋”作响,面皮软糯香甜,里面的汤汁鲜美滚烫,肉馅鲜嫩多汁,浓郁的香味在口腔中散开。

肉末蒸蛋色泽金黄,最上面淋了一层香气四溢的肉末,鸡蛋入口即化,嫩滑无比,搭配上肉末的醇香,口感更加丰富。

麻球是用糯米粉制成,外表金黄滚圆,点缀着白芝麻,趁热咬上一口,表皮酥脆,细嚼之下里面黏而不沾口,香甜绵软的口感溢满齿间,再往深咬,豆沙馅料甜而顺滑,越嚼越香。

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