第42章（1 / 2）

第42章

受邀的宾客有三十人左右，用了最大的宴会厅和加长餐桌，对于乡间人家也是十分盛大的。但在伦敦知名铺张的康斯顿子爵府邸，只是个比家庭宴会稍微正式点的晚宴，邀请的都是相熟的人。

寻常人家晚饭一般是一道菜，来客人后会多加一道。一道菜包括几种品类，肉类鱼类汤品甜点。

至于贵族们平日的晚餐就有两道菜。

约翰爵士虽然是当地首屈一指的乡绅，但一向坚信晚上吃多了对胃不好，坚持只吃一道菜。

只不过菜式会相当的多。

子爵夫人口中的这场家庭晚宴，总共设了三道菜，刚刚好的低调，不刻意炫耀也不过于朴素。

用的是精美的浮雕玉石陶瓷器皿，蓝色相间的花纹，正时兴的非常古典优雅。

数不胜数的烛台燃烧闪耀，用的最亮没有一点烟的实心蜡烛，各色芬芳的鲜花陈设。

仆人们从餐具柜里拿出纯银发亮的刀叉，每道菜用完后会清理掉拿出新的适配的。

一旁各类的玻璃杯被擦的干干净净，上好陈年的法国餐酒摆在一旁。

如果是个普通乡绅看到这些会震惊于其奢华繁复，但对于这些贵族们只是习以为常。

不寻常的是隔壁房间里甚至还有一整只乐队，不时地可以听到柔美的管弦乐。摄政王喜欢这样，正好是伦敦新起的潮流，但不是人人都铺张到为了一次晚宴请上完整的乐队。

现在还是法式大餐的用法，流行起来没多久，不过二三十年。每道菜呈上后会摆在桌面，任客人自行取用，吃完后撤下再上下一道菜。

不同于20世纪初，也就是爱德华时代流行的俄式上菜方式，每盘菜摆上后，由男仆服务，给每位宾客切下他们想要的部分。

桌面上只留鲜花摆设，和胡椒盐糖等调味品

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