第90章（2 / 2）

“还有青菜，是酱油生菜，我不太会炒其他的，只好委屈宝宝了。”谢知谨说完，从厨房里端出酱油生菜。

沸水里撒点盐加点油，然后将生菜放进去烫到断生捞起来摆放好，随后锅洗干净等锅热下油，油要多放点随后小火下蒜末，小火慢炒蒜末至金黄的时候，加入适量酱油一勺蚝油，再加点鸡精或者味精翻炒一下，闻到快有点焦香的时候，将油倒在生菜上，酱油生菜就做好了。

谢知谨不怎么会炒菜，因为他不懂火候，炒出来的青菜要么焦了还没断生，要不就是熟过头了不好吃，所以他只好按照黑方块的教程做一些不需要经验看火候的菜。

“宝宝尝尝看，我新学的菜怎么样？”谢知谨盛了一碗米饭给简星颂，把筷子递给他。

简星颂先喝了自己炖的排骨汤后，才夹起那生菜。

老实说，谢知谨今天做的菜卖相都不错，看着就让人食欲大开，他尝了一口，蒜末或许火候太大被谢知谨炒焦了点，微微有点苦，不过问题不大，配着烫得刚刚好的生菜吃起来也挺下饭的。

“还行，就是蒜末有点焦了，下次可以不用炒太久。”简星颂配合地多夹了两筷子，就吃了小半碗饭，随后夹起鲈鱼吃。

清蒸鲈鱼没什么技术含量，这里的鲈鱼去菜市场买可以告诉鱼贩老板要做什么菜，老板会根据菜品给人杀鱼，谢知谨不会杀，去买的时候让人现杀清理干净了带回来。

还知道路过老奶奶菜摊时多买几根葱，按照教程蒸熟。

因为教程有说大概蒸多少分钟，所以蒸鱼是他上手最快的一道菜，如今蒸鱼已经学得很好了。

“好吃！”简星颂点点头，谢知谨就夹起刺最少的鱼肚肉给他，还把鱼头下方最嫩的一块肉夹给简星颂。

简星颂也给他夹了一块嫩嫩的鱼肉：“你也吃呀！”

“好！”谢知

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