第92章第92章(2 / 2)
笼屉上的锅盖一打开,一个白胖的面团映入眼帘,比刚放进去的时候大出来两圈,用手戳一下暄软异常,看着这样白净的面团子,万楹的心情忍不住更好了。
拿出来揉揉面,擀成一张大饼刷上之前做好的葱油,撒上葱花和五香粉,卷起来切成段,再每段上拉两刀,拉长一拧就是一个小花卷。
这个时候锅里炖着的菜刚好也开锅了,又盖锅炖了一会儿,等着排骨熟透她便将二次醒发好的花卷,挨个摆在咕嘟咕嘟冒泡的炖菜上,盖上锅盖一盏茶的功夫。
再开盖子,锅里的花卷变得蓬松肥硕,上面雪白点缀着青色的葱花,贴着汤底的吸满汤汁油水,一看就十分的入味。
她打开灶房的门喊了一嗓子,“夫君,过来端菜咱们开饭啦!”
甄子云没一会儿就从堂屋穿过来,脚下生风的来到了万楹的面前,看着锅里的饭菜神色一愣。
“这馒头怎么都掉锅里了?”说着,作势就要拿着筷子去夹出来。
万楹见他这副吃惊的样子觉得有些好笑,赶紧拍了拍他的肩头,“连这个锅一起端到堂屋去吃,这个一锅出就这样吃着才有意思呢。”
见她如此说甄子云也晓得,这道菜应该就是如此做的,于是收敛了脸上的惊诧之色,用两块抹布点着把手,端着铁锅朝着堂屋走去,万楹跟在他的身后拿着碗筷。
二人坐下后,一人捏着一个沾着汤汁的花卷,这东西一出锅看着不怎么喜人,可吃起来的味道十分上头。
这卷子是在锅里炖熟的,和蒸碗扔在汤汁里还不一样,虽然沾着汤汁的浓香,却并不会湿哒哒的,反而十分有嚼劲儿。
一口下去甄子云差点被香迷糊了,这才炖的烂糊品相真谈不上多好看,可这菜不可貌相,吃起来的味道——绝了!
见他吃的都忘了规矩礼仪,腮帮子都鼓了起来,万楹
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