第54章(24)(2 / 2)
这是赵平安给钱收野味的人,让他找人帮自己画的。
“大,大哥,我们现在坐公交过去吗?”
“是不是很远啊。”
赵平安看着上面的路线图,好像在解决世界难题。
他看了好一会儿,抬头,又盯着每次停靠的公交。
就在这时,一辆车头写着二十一号的公交要过来停靠。
他连忙低头,盯着手上的纸张——
‘坐二十一路车到煤场,转七号公交到桂圆坊站。’
二十一号,是它了。
“走,上车。”
赵平安背着大大的背篓,跟下班的人群,挤进公交车。
*
下午五点,虞茵帮盛母送走最后一批不认识的亲戚,开始做晚饭。
现在天气越来越热,家里刚好有邻居送的黄瓜,她打算今晚做拍黄瓜,还有凉面。
她从水井里打了一桶井水上来,把水倒进木盆。
家里的黄瓜比较多,除了早上送过来的,下午的时候茗茗妈妈也拿了一些。
虞茵挑了五条不怎么新鲜的出来,放到木盆里清洗。
清洗完,她用刀把黄瓜上的刺划掉,再清洗干净就可以。
这个年代的瓜果都很天然青翠,不需要削皮。
处理完,虞茵拿四条做拍青瓜,一条切丝做凉面备用。
做拍青瓜不需要什么技术,虞茵把清洗干净的青瓜放到砧板上,胡乱拍块就行。
灵魂在于配料和酱料。
虞茵把拍成块的青瓜放到黄色的大搪瓷碗上,将蒜头、小米辣、香菜切碎,再放到上面。
之后开始调酱料,调好酱料倒进搪瓷碗里,最后一步热油。
将热腾腾的油浇在蒜头和辣椒上面,瞬间激发出香
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