第28章(2 / 2)
真不亏是我大哥,警惕性超高的!
*
时间又过去了一天,来到了春游当天。
这一天虞茵很早便起来准备,因为是要春游野餐,少不得零食、水果和主食。
现在天气回温,虞茵打算主食做饭团,三明治,还有凉面。
饭团虞茵并不打算太突出,她现在还不是很了解时代政治对一些东西的诠释,她打算只做普普通通的丸子饭团。
她先是把需要的胡萝卜、火腿、鸡蛋、山药、隔夜米饭、虾米,还有虞茵昨天提前做好的自制沙拉酱和海苔拿出来。
第一步,把米饭加热,清洗食材,把胡萝卜、山药切丁焯水。
第二步,火腿切丁,鸡蛋摊成蛋饼后再切丁。
第三步,虾皮翻炒,炒干备用。
所有食材都弄好后,虞茵往已经变温变软的米饭里加入用盐、白醋、白糖和水调成的酱汁,搅拌均匀放入刚才备好的所有食材,再拌均匀。
这时其实香味已经有了,但材料还没完,虞茵再往里面加自制的沙拉酱再拌匀。
弄好后,虞茵再拿出一个碟子,往碟子倒入海苔。
这已经到了最后一步,虞茵一边揉小团子饭团,揉好后一边把饭团放碟子滚一圈海苔碎,这就大功告成了。
虞茵拿起新鲜出炉的小丸子饭团,对着头顶电灯查看——
完美!
做完饭团打包好后,虞茵接着做三明治。
不过她今天做的三明治跟平常的不同,因为食材限制,三明治的主料虞茵是用馒头做的。
她先是拿出大碗,打上两个鸡蛋,然后将馒头切片再裹上鸡蛋液拿去煎,直到煎至两面金黄她才拿起来。
这还没完,说是三明治总要夹点什么的。火腿肉就没有了,刚才她做饭团已经用
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