第32章傅三岁吃醋（1 / 2）

第32章 傅三岁吃醋

托孟娇的福, 在这短短半个月里，桂花婶子家里迎来了翻天覆地的变化。

每天不仅能吃上一顿肉，还因为好闺蜜姚氏时不常来买菜蔬和家禽, 再加上孟娇月底给她发的一两银子，她们家竟然破天荒存下了银钱。

这放在过去连做梦都不敢想, 一年到头忙活下来，别说余钱, 能不饿死就不错了。

“妞子她爹, 快掐我一把，看我是不是在做梦。”王桂花激动不已，丈夫杨铁牛的大腿都被她掐青了。

“诶~疼疼疼，娃儿他娘快松手, 这二两银子是真的, 不是在做梦！”杨铁牛疼得眼泪狂飙, 还不忘咬一口小碎银。

桂花婶子本来只是抱着免费给孤儿寡母帮忙的心态, 没想到孟娇竟然来真的, 就像天上掉馅饼般不真实。

于是为了笼络住这个大方给自己发馅饼的小东家，桂花婶子结结实实送了两大麻袋干菜。

孟娇有这样懂得知足感恩还爽利能干的员工, 心里别提多舒坦了, 又给大家添了一道新菜——腊肉炖干菜。

房梁上挂着几大排腊肉和腊肠, 抬头一望, 乌亮油润, 少说也得有四百多斤。

孟娇取下最大的那条腊五花，用干丝瓜瓤在热水里擦洗干净，再一刀切下去分成两半，切面泛着暗红的纹理，光是看着闻着就能想象出有多好吃。

在给腊肉焯水的同时, 孟娇将提前一晚就泡好的干菜和红芸豆洗干净。

经过一夜的泡发，原本皱缩的干菜完全舒展，水也变成黄褐色。

紧接着，孟娇将菜干水分拧掉，手起刀落切成寸段。

腊肉已经足够香了，她放弃先煸后炖的做法，直接将锅里的腊肉捞出，转移到装满滚水的大砂锅里，倒入芸豆、开了壳的草果，生姜等大料，水开后盖上锅

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