第133章八宝鸭子(2 / 2)
自觉逃过一劫,佟宛宛心里头的大石头一下子就落了地,整个人都轻松起来,顿时想起上辈子在宫廷剧里看过的八宝葫芦鸭,叫陈耳朵去问一问小厨房里有没有人谁会做这道菜。
陈耳朵应声去了,到了小厨房之后同高娘子一说,她却犯了难,无他,听都没听过的东西怎么做。
但主子的吩咐怎么说都得办下来,她到外头转了一圈,寻了好些个以前的老相识,个个都说没听过,只有一个做淮扬菜的马师傅道‘这道菜别的都好说,只是外头的那只葫芦鸭特别考验手上功夫,得整只脱骨不破皮,很有些难度’。
再有难度也得办啊。
高娘子狠了狠心,打算将小金秤允出去换马师傅的相助,结果她还没开口,马师傅就把炖汤的灶交给了徒弟,洗干净手打算跟着她一路去景仁宫了。
他的徒弟还有些不解,师傅管的可是天字灶,万岁爷的膳食,但看周围大师傅们脸上的羡慕,顿时就明白了,腰板也挺得直直的。
马师傅到了景仁宫后也不客气,叫高娘子炒塞在鸭肚子里的料,又叫上陈念,两个人一块,一点点地去抽鸭子身上的骨头。
好不容易弄好一个,两个人都是一头的汗,不仅腰酸背痛,眼都看花了。
但马师傅依旧是一身的劲,他一抹额头的汗,“咱们再做几个”。
一来,方才那个还有些破皮的地方,这二来嘛,贵主儿膝下有公主,能不给公主备一份?
最关键的是,若是贵主儿吃着好,想往乾清宫那边送呢?
陈念笑着点了点马师傅,“你啊你”。
还是这么精!
小厨房热火朝天地忙了半晌,晚膳的时候,膳桌就摆上了这道八宝葫芦鸭。
油润发亮的外皮,香喷喷的内陷,娘俩一人分了半只鸭子,既是饭又是菜的痛快吃了一顿。
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