第120章（2 / 2）

孙康在铺子里就负责做面、包馄饨，姜然这些日子还加了一个咸蛋黄鲜肉的馄饨，价钱比皮蛋的便宜不少，一只两文钱。

买五只还送一只，加了流油的鸭蛋黄，吃起来也比外面的鲜肉馄饨香。

对这两样馄饨，许玉莲真的是佩服得五体投地，她跟着孙康包晚上用的，还悄悄和姜然道：“小娘子，我瞧外面的馄饨铺子也有往馄饨里面包咸蛋黄的，明明是咱们先做的。”

有专门卖馄饨的铺子，经过的时候就吆喝铺子里的咸蛋黄馄饨。

姜然道：“这个学就学吧，又拦不住，不过皮蛋他们是学不成的，我看看还能往里面放别的不。”

馄饨算是铺子里面卖得不错的小吃了，每逢月底放假，国子监的学生就喜欢过来吃这个。

别看外面馄饨铺子有好多个，却是愿意来这儿吃。

点上一碗瓦罐汤或是鸡汤，再点十几二十个馄饨，把馄饨泡汤里，满满一大碗。

姜然想试试放虾仁儿，“煮出来脆的，应该挺鲜的。”

虾子贵，许玉莲不常吃虾，但她吃过的！一想，猪肉里放上脆脆弹弹的虾仁，估计味道好极了。但卖得肯定比皮蛋馄饨贵，她未见得舍得买。

就希望试吃的时候分她两个，这样她就知足了。

许玉莲叹了口气道：“做出虾仁的，肯定又有人学了。”

铺子里的东西好些人学，就拿街上的摊子铺子来说吧，李掌柜是时常在外面吃的，见过铺子里浇头拌面的，还有买拌饭的！

生意还挺不错。

好多面摊也开始卖炸豆子蒜酥，桌上放醋辣子，但是不见炸鸡脚鸭脚这些，小酥肉也有，就是里面没有皮蛋。

许玉莲还是觉得加了皮蛋的好吃。

还有什么酸汤鱼、水煮肉片，卖饭的那家倒也聪明，菜名都差不

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