第96章（2 / 2）

姜然在家里看看，说道：“我衣裳做成啥样了？”

云氏把锅底的水扫进泔水桶里，她道：“再等两天吧，绣点花样，赶年三十准定让你穿上。”

“好”，姜然笑了一下。

次日一早，她的醒的时候，猪羊已经杀好了，猪血一盆，羊血一盆，剩下的猪杂、羊杂也不少。

姜然让姜松割了两斤，连着年礼一块给大房送去。

这回刘氏没挑剔，还反常地问姜松功课跟不跟得上，在汴京缺啥不。

只不过祖孙也没什么情分，生硬地说了几句话，姜松就出来了。

回来的时候，姜然正指挥姜传力卷肉，“阿爹，卷紧实一点，不能松的。”

羊肉去皮，选连肥带瘦的肉，这个时代也没有保鲜膜，就只能用稻草捆。前前后后多扎了好几圈，然后就放外面冻着就是。

剩下的肉一半腌一半冻，还冒着热气的鲜肉，正是最好吃的时候。

姜然起锅烧了几只肘子，她是想做杀猪菜的，把血做成血肠，酸菜血肠炖一锅这肯定好吃。只不过这边的酸菜都是那种老坛酸菜，并非用白菜腌的大缸酸菜，味道不一样，她怕做出来不好吃，白瞎东西。

云氏切了羊肉，包饺子明儿早上煮着吃，还有羊皮要弄。

姜家养的羊并非产毛的绵羊，所以用不了羊毛，就皮子能收拾出来，做鞋子做衣裳用得上。

羊肉得冻一阵，中午肯定不能吃，可以尝尝肘子。

多的肉姜松赶车去卖了，姜然上午还有要紧事，就是做米粉。

以前都是调米浆，用漏斗漏粉，这回改试蒸的。

这种粉，街上就有卖的。

姜然还吃过一次，煮出来口感较软，没有弹性和嚼劲，像是在吃米粉做的面汤。

所以她想试试炒着吃。 <

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