第74章(2 / 2)

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这样说多卖多赚,但也有短处,若客人觉得包子不好吃,姜然这儿也受影响。

客人点点头,又冲刘成梁道:“给我来仨煎包子。”

等水开了,姜然先把粉丝煮上。

后头的没急着点,想看看鸭血粉丝汤长啥样。一看粉浆不同、漏勺不同,不禁问道:“咋不一样呢?”

姜然笑着道:“一个是米粉,一个是粉丝,不管原料还是粗细都不一样的,到时候尝尝就知道了,口味口感也不同。”

姜然这会儿还得先调米浆现煮,等过阵子生意稳定了,她想做干粉,晒干带来直接煮,会方便。

省着带这么多东西,也能防止别人学。看冯娘子就知道,有些人你不管,反而得寸进尺。

客人又看了几眼,问道:“这个粉能放水煮肉片汤粉里吃不?”

姜然一愣,她倒真没想过这问题,不过汤粉吃的是爽弹的口感,这个粉偏软偏糯,时间一长容易越泡越多,把汤弄浑浊。

若是有红薯,做成粉放进去应该不错,但这个,姜然觉得做成小碗的酸辣粉会更好。

她摇摇头道:“这个不成,也不能做拌粉。客官可要尝尝新的,还是要点别的?”

客人犹豫了片刻,想想往常鸡汤米粉难买,今儿来得早,不如吃鸡汤米粉好了。

“我先不要了,给我来碗鸡汤米粉吧。”

轮到他后头的客人,先问了句,“这个鸭血粉丝汤,今儿有多少份?”

姜然道:“十来碗,跟鸡汤差不多。”

鸡汤米粉也是刚上不久,第三个客人有点想吃。斟酌半天,他还是要了鸭血粉丝汤,又去刘成梁那儿讲价。

倒不是非让刘成梁给他便宜,而是想先买一个煎包子尝尝,若觉得好吃再拿两个,到时能不能还按十文给他算。

刘成梁

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