第69章(2 / 2)
一早汴河大街就热闹,姜然还没把摊子支上,刘成梁就顶着俩黑眼圈,小心捧着一大碗,让姜然她们吃包子。
姜然看他有点像熊猫,再低头一看,大大的包子,整个金灿灿的,闻着一股油香,看着就好吃。
这是生煎包还是水煎包?
这应该是生煎,因为包子皮底脆,却没有那层淀粉水弄成的糊。
这个时代还没淀粉呢。
刘成梁兴冲冲道:“你快尝尝,我发觉这么吃也好吃,你们尝尝如何?要是还不错,我就往外卖。”
倘若卖得不错,刘成梁或许真可以考虑开个铺子。
这几个是刘成梁把锅里的三口一个吃完后特意做的,刚出锅没多久,带过来也没凉。
姜然闻着就挺香,吃到嘴里更是,外壳脆,里面汁水丰盈,别有一番风味,这样好吃的包子也应该配好喝的汤!
她想到了鸭血粉丝汤,转而又想到现在没有红薯,那可以试试能不能用更细的米粉代替,也有其它粮食呢,木薯是有的,姜然常吃木薯圆子。
她跟赵大娘还说要换饼皮,自己这儿不能光一样米粉,如果真想租铺子,只一样米粉可不成。
她又咬一口,不禁眯起眼睛,“好吃,刘大哥,你做包子真的有一手,这个得现做吧?如果是刚出锅,味道肯定更胜一筹!”
刘成梁点了点头,“的确,刚做出来是更好吃,比这个脆。”
要是往外卖就得再弄个锅,他这都是蒸锅,不方便,若是像赵大娘那样,有个平底铁锅就好了。
刘成梁傻呵呵地笑,“要是这么着,我还真缺一个铺面,因为得现做。妹子,我觉得呀,摊子还得照常摆,这样好攒租金。”
姜然眼睛一亮:“你想好了?”
赵大娘也觉得好吃,摊位有熟客,只要好吃的东西基本上
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