第四十九章美味烤鸭顾红星她们的举报信…（2 / 2）

在外面热闹了一下午，罗姥姥实在热闹不动了，齐卫国就把姥姥先送回家了，顾红星则带着俩孩子慢悠悠地往家走，顺便去副食店买点小零食。

中午吃了顿烤鸭，又去了公园看节目表演，小国富和小爱华一直处在亢奋中，一路上哼着“大刀向鬼子们的头上砍去……”蹦蹦跶跶地回了家。

顾红星回到家后就直接躺在炕上休息了，小国富和小爱华则出门找小伙伴玩耍去了，势必要让全院的小孩都知道他们去吃烤鸭了。

顾红星是真羡慕孩子们的体力，热闹了一下午竟然一点不知道累。

齐卫国到家时，见媳妇已经睡下了，就没进屋打扰，决定一个人独自烙煎饼。

家里常烙煎饼，齐卫国非常熟悉步骤，先将小米煮到八/九成熟，掺到另一半小米里，再用小石磨把小米磨成煎饼糊子，不稠不薄。

用勺子舀起糊子，倒在烧热的鏊子上，均匀地摊开，用劈子反复在鏊子上抿，直到抿干，再用抢子沿鏊子边，把摊好的煎饼抢起揭下来放好，接着用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍，以便摊下一个时好揭。

齐卫国特别有摊煎饼的天赋，他炒菜做饭时偶尔会食物，但摊煎饼却从未失误过，甚至比他媳妇摊得都好，又薄又脆，别提有多香了。

煎饼可以卷菜吃，也可以直接撕着吃，但最常见的吃法当属煎饼卷大葱了。

拿一大块煎饼对折几下，放上大葱，抹上辣滋滋的黄豆酱，鲜嫩水灵、味道十足，也是齐卫国最爱的吃法。

顾红星则更喜欢在煎饼里面加些时令小青菜，吃起来更加清爽，冲淡了嘴里的葱味，吃完后只需简单地漱下口就行。

这些小青菜都是自家花盆里种的，随吃随摘，自从家里养了母鸡，这些小菜就有了源源不断的肥料。

齐卫国特别擅长种菜，每当攒够了鸡粪，

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