第160章一道原先世界里遍布每个城市老少(1 / 2)

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第160章 一道原先世界里遍布每个城市、老少皆宜的超绝下饭菜。

回到厨房,凌菁扫了一眼切配间。

理论上来说,正常餐厅的切配间是用来备菜的。

但她的餐厅内有自动切菜机,可以处理绝大多数用到的食材。

相比于原来世界可以方便地买到各种佐料和预处理过的菜,现在倒是什么都需要从食材做起。

是以切配间放的大多是机器。

凌菁站在切配间门口,点开系统面板。

顺便把切配间整理一下吧。

这边很好弄,不锈钢操作台用不上,收起来。大型货架的层高够,留下。

供给洗碗机的水池留着,壁挂式层架留一部分,收纳容器不用的先收起来。

凌菁又买了层高足够放大机器的三层金属架,规整地放在了切配间内,西侧墙面全安排壁挂式层架,放用来储存的瓶瓶罐罐。

好,整理机器和物品。

盛放麻辣烫串串的大铁盘整齐归置在同一层。

香料研磨机、多功能豆类剥皮机、自动穿串机都在架子上找位置摆好,豆类剥皮机还联动滤干桶,放在水池一侧的架子一层,到时候方便换水。

换水的任务凌菁添加给财财了,泡豆子的水半天换一次。

包子自动化流程中的自动绞菜机、多功能拌馅机、和面搅拌机和自动包子机都归置在切配间的架子上,整齐码好。

香料研磨机出产的各种佐料罐子都放在西侧层架上。

自动切菜机……现在它的工作有点儿杂。

要切各种串的菜,还要切炒菜的菜,她见过福福备好料,等自动切菜机处理好才开火的情况。

上一个自动切菜机是升级礼包送的,现在有积分,凌菁干脆又买了一台自动切菜机——

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