第253章（2 / 2）

她泡在首都大学图书馆里，一边翻阅建国以来所有农业种植养殖文献，一边悄悄进入系统图书音像专区，查阅玉米套种和家禽混养的资料。

她的笔尖沙沙不停，一页页草稿写得满满当当，专门挑出来低成本和简单易行的办法，方便家家户户都能照搬。

很快，一份逻辑清楚、完整详实的研究计划就整理完毕。

她做事有条不紊，每日节奏安排得稳稳当当。

清早去田边松土浇水，查看鸭子大鹅的状态。白天按时上课，午后蹲在试验田里翻土点种，把速生瓜菜和杂粮依次种下。晚上安安静静整理数据、核对文献。

师兄师姐们看她踏实肯干，又聪明通透脾气好，都打心底里愿意帮衬她。

恰逢这儿日，老家下洼乡寄来一个粗布大包，是苑大奶奶特意给她晒好的山里红山楂。

信是家里人托人代写的，字句朴实温暖，说小花已经进了村里育红班，每天乖乖上学认字，懂事又乖巧。

苑叔和淑琴婶子的小娃娃长得白白壮壮，已经能扶着墙走路，一家人日子安稳踏实。

捧着家书，苑小桃心头暖融融的，想起老家的人和事，眉眼都软了儿分。

正好有新鲜山楂，她索性抽空，亲手做了一大盆山楂酥饼。

山楂本就是山野好物，想要做成层层起酥、酸甜入味的酥饼，更是费功夫。

苑小桃手艺纯熟，揉面、开酥、调馅样样拿捏到位。

油皮柔软柔韧，油酥细腻干爽，一遍遍折叠擀压，叠出密密层层的薄酥层，火候拿捏得刚刚好。

山里红山楂去核熬制成馅，酸甜醇厚，果香浓郁不呛人，少糖慢熬，保留果子本身的清润酸甜，软糯绵密。

她一步一步贴馅、卷皮、切块、慢火烘烙，慢慢逼出面皮的麦香和山楂的果香。

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