第249章（2 / 2）

一旁小瓷碟里盛着芥末堆，是爽口的开胃小菜。

芥末堆选用饱满紧实的大白菜帮，经腌制压实，再搭配研磨细腻的黄芥末细细调制而成，色泽清爽透亮，黄绿相间，看着便格外清爽。

苑小桃夹起一筷子入口，最先漫开的是白菜发酵后的清爽微甘，脆嫩爽口，紧随其后便是芥末温和的辛香，微呛绵长。

微微上头的辛味激发了清晨的味蕾，解腻开胃，清清爽爽，中和了肉龙的醇厚油润，一浓一淡，相得益彰。

另一碟乾隆白菜更是爽口绝佳，选用脆嫩饱满的白菜嫩叶，手撕成大小均匀的片状，保留蔬菜最原始的脆嫩口感。

酱汁调配得恰到好处，芝麻酱香醇厚绵密，混合少许陈醋、绵白糖、细盐调和，酸甜柔和，酱香浓郁。

浓稠的酱汁薄薄挂在每一片白菜叶上，入口脆生生、凉丝丝，白菜叶清甜水润，芝麻酱香浓绵长，酸甜适口。

脆嫩的口感在齿间迸发，清清凉凉，一扫晨起的沉闷，鲜爽开胃，回味悠长。

最底下的粗瓷大碗里，盛着一碗熬制得浓稠软糯的小米粥。

金黄饱满的小米慢火细熬一个时辰，米粒彻底熬煮开花，粥水稠厚绵密，表层凝着一层细腻的米油，泛着温润的光泽。

喝起来绵滑细腻，自带谷物天然的清甜，醇厚淡雅，温热的粥汤滑入喉间，暖意缓缓淌进胃里，熨帖舒适。

三样吃食，一荤二素一粥，搭配得恰到好处。

苑小桃坐在小院的石桌旁，迎着微凉的晨风，慢慢悠悠享用这顿早饭，舌尖被朴实的美味填满，心底暖意融融。

收拾好碗筷，她回屋整理起自己的行囊。

行囊里还放着一堆厚厚的书籍，都是假期之前，她从首都图书馆正规借阅的专业藏书。

这几个月扎根青山乡，夜里借着煤

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