第235章(2 / 2)

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他先把灶火猛烧,油热下火腿丁,肉香瞬间炸开,油花滋滋响,香味浓得钻鼻子,引得田埂上几个人都往这边望。

火腿炒到微焦出油,再下馒头块大火猛翻。

每一块馍花都裹上油润的肉香,炒到表面金黄酥脆,内里依旧软筋。

接着下柿子、小青菜,大火快翻,保留鲜脆口感,最后撒盐、撒葱花,简单调味,不抢食材本味。

一大锅豪华顶配炒馍花出锅,盛在粗瓷大盆里,色泽鲜亮到晃眼。

金黄馍花、红亮火腿丁、橙红柿子、翠绿青菜、青白小葱,油光润而不腻,香味一层叠一层——

各种浓郁的香味混在一起,勾得人口水直往下咽。

苑小桃又从带来的包裹里摸出一瓶下洼酱菜厂新酿的黄豆酱,酱色红亮,酱香醇厚,咸鲜回甘,是下饭神器。

还从田埂边摘了一把新鲜小尖辣椒,洗净沥干,翠红翠绿,辣得清爽,不呛喉。

“开吃!”

一盆炒馍花往石桌上一放,瞬间围满人。

林文博虽沉稳,也拿起大碗满满舀了一勺。

冯翠翠爽快地直接夹起一块尖椒咬了半口,辣得吸气却直呼过瘾。

周大海最实在,一边吃一边笑:“这味道这好,我这手艺以后搞不成农学,就去开饭店当大厨去!”

大家都哈哈大笑。

苑小桃尝起一口炒馍花,酥脆的馍花在嘴里咔嚓一响,紧接着是火腿肉粒的扎实肉香,咸香入味,大快朵颐。

柿子清甜解腻,小青菜鲜嫩爽口,葱香提味,一层层在嘴里铺开,越嚼越香。

再就一口鲜尖椒,辣得清爽通透,热辣直冲脑门,浑身毛孔都张开,汗水一出,浑身舒坦。

用尖椒蘸一点下洼黄豆酱,酱香裹着辣椒,鲜咸醇厚,味道直接再上一

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