第124章（2 / 2）

其他同学们也纷纷凑东西，有的带来了红糖，有的从家里带来了山楂。

下午的课结束后，教室里的桌子被拼在一起，大家围坐成一圈，一起动手包汤圆。

他们从食堂借来了大盆和平盘。

苑小桃先把糯米粉倒进大盆里，加温水搅拌，边搅边揉，很快就揉成了一个光滑的糯米面团，手感细腻有弹性。

“揉汤圆的糯米团有技巧，要格外注意水温，不能大烫也不能大凉，不然面团会散。”

苑小桃一边示范，一边给大家讲解。

同学们十分敬佩，没想到她不光学习好，做饭也有一手。

接着开始做馅料，苑小桃准备做三种馅，山楂流心馅、黑芝麻花生馅和红糖馅。

她把黑芝麻和花生碾碎，加了白糖和猪油搅拌均匀，香气十足。

山楂泡软，让同学们帮忙一一去掉核，切成细细的山楂碎，放进碗里，加了点白糖和猪油，看着红艳艳的尤其好看。

小眼镜凑近闻了闻，忍不住赞叹：“这酸甜味儿，我都想留口水了！”

他的话惹得满教室同学们哈哈大笑。

苑小桃笑道：“先把口水收一收，大家洗洗手，一块帮忙包汤圆。”

“好！”

“我这就来！”

大家热情回应。

学着苑小桃的样子，拿起一小块面团，搓成圆球，用大拇指按出一个小坑。

然后，放进一勺馅料，再慢慢把面团收口，在手里团成圆圆的汤圆。

她的动作行云流水，很快就做好了一大盘，雪白的汤圆整齐地摆放在盘子里，格外诱人。

同学们跟着做了起来，一开始还有些生疏，包的汤圆不是露馅就是形状不规则。

高春燕急得满头大汗：“怎么回事啊，我这汤圆

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