第90章他不瞎（2 / 2）

苏婳提着桶到了外面，封璟用铲子舀了一点米上来查看，他记得厨房的主厨对龙帮工做饭的小厮说的是，当迷被煮得半熟半生的状态就可沥起来了。

现在看起来已经差不多了。

封璟拿了一个陶盆放在灶台上，又拿了一个竹编筲箕（shāoji）放在陶盆上，便用葫芦瓢将大铁锅里面“稀饭”一样的米饭舀了起来轻轻倒在筲箕上。

苏婳放好了木桶就重新回到了厨房叫封璟出去杀鸡，结果看到封璟反复的将锅里的稀饭舀起来，十分疑惑，“稀饭好了么？看起来不太熟的样子，你干嘛把水和米分离开啊，不是做稀饭么？”

这小姑娘看起来不太聪明的亚子，封璟说道，“这米白色的浓稠液体从筲箕的缝隙间流下去，此液体这就是米汤。”

“米汤！”

苏婳顿悟，“啊，我知道米汤。”

就连端了小板凳坐在灶台孔处烧柴火的苏臻也惊讶的探出了头看了一眼苏婳。

天地良心，苏婳真的不会做饭啊，苏桦也不会，虽然以前苏婳会看美食节目，但是美食节目都是剪辑的，哪里会一帧不剪的剥出来呢？

苏婳在食堂喝过米汤，但是真的不晓得米汤就是这样沥出来的。

苏婳尴尬的插科打诨道，“出去杀鸡了，一会儿水都要凉了。”

“马上，不着急，刚烧开的开水烫鸡不太好，稍微降一点温的热水来烫更好拔毛。”封璟回忆着主厨说的话，便重复了出来。

“好吧。”苏婳盯了封璟一眼，他解释这么仔细干什么，难不成想把她教会了，以后好躲懒？

不可能，她主外，一百年不变。

估摸着快沥好米汤了，封璟又舀了两瓢干净的凉水倒在了大铁锅里面。

紧接着又麻利的拿了一个像木桶一样的甑zèng子放在锅里放好，

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