第24章你也要试?(2 / 2)
苏吹枳味觉嗅觉这么灵敏的人,这时候饭都不吃了,储天语不再劝,“那你教我。”厂里还留下来了三个阿婆阿伯,苏吹枳把茶叶倒进吊起来的无盖竹篓,竹骨搭的四方形框架,竹条编铺的圆弧面,苏吹枳轻摇,一些杂梗从缝隙里掉落下来,竹篓里面的茶叶顺着圆弧轻旋,聚到顶部再四散开来,像一丛活泛的蝴蝶飞舞。
储天语闻到苦涩的青草气,那股气息逐渐在室内散开,鲜叶挺硬的边缘逐渐变得柔软,开始出现红点,苏吹枳低下头闻了闻,停手,换了另一盘茶叶。储天语知道这一步是为了茶叶发酵成“红镶边”的状态,他看了个大概,说这盘让他来,苏吹枳有些不放心的样子。
“做差了留我们着喝,砸不了招牌的。”
“……谁要喝你做的茶叶。”
储天语信心满满,一上手茶叶差点儿飞到天花板,苏吹枳默默把这盘贴了个标签。
“手给我,”苏吹枳带他扶篓子,“不是要把茶叶翻过来,是要尽可能加大叶面本身的摩擦。”
储天语试了几回,慢慢找到了感觉,竟有个七八分相似了。
苏吹枳忍不住道:“你学东西确实挺快的。”
“跟平扬比呢?”
储天语声音挺大,苏吹枳飞快看了一眼在摇茶的平扬,平扬没听见,他正色道:“优秀的人都是跟自己比的。”
就在那一瞬间,竹篓里飘出来一缕似有若无的兰花香,储天语停了下来,不确定是不是幻觉。
苏吹枳看懂他的表情:“恭喜你,入门了。”
摇完要静置,静置再摇,反复三次,兰花的香气越来越浓烈,储天语沉浸在这香味里完全忘记了时间,一打开手机,没想到他们直接干到了午夜,帮忙的乡亲回去了,苏吹枳检查完一盘盘茶叶的情况,不够的他再重摇,出了茶厂门已经凌晨两点。
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