第14章(2 / 2)
江德宏和关鑫老早就摸进厨房来,三人做贼似的偷摸听了全程。
江德宏正在切菜,头也没抬:“我本来就不担心。”
“你不担心?你昨天一晚上没睡好。”
江德宏的刀顿了一下,没有接话。
关鑫被拉着在厨房里“帮忙”。
淮山排骨汤炖好了,张月雅给他盛了一勺:“尝尝咸淡。”关鑫吹了吹,喝了一口,眼睛亮了:“阿姨,这个汤好好喝!排骨一点也不柴,淮山又甜又软糯!”
“好喝就行,咸淡怎么样?”张月雅笑眯眯的问。
“刚刚好!不用加盐了!”
豆腐酿蒸好了,关鑫夹了一个,一口咬下去,烫得龇牙咧嘴,但一边哈气一边说:“好吃!好好吃!里面的马蹄和肉配在一起,绝了,鲜嫩脆甜的。”
白灼海虾,关鑫剥了一个,蘸了蘸料,嚼了两口,竖起了大拇指,不住的点头。
等江德宏把白切鸡剁好,张月雅拿碗装了两个鸡腿,淋上姜蒜蓉。递给关鑫,“去和江淮一起尝尝够不够味道。”
“得嘞。”关鑫乐颠颠的端上碗就出去了,他在家就从来没体会过,能这样在厨房尝菜。
剁好白切鸡,江德宏开始炸藕丁肉丸子,莲藕是江建党的鱼塘里种的。挑的嫩藕,切丁后拌上三分肥七分瘦的猪肉末,调好味,用虎口挤成丸子,六成油温下锅炸。
新鲜出炉的丸子是最好吃的,外皮酥香,里面肉嫩,藕丁脆生生的,一口下去又香又鲜。
江德宏趁热,赶紧端了一盘,给客厅的爷孙三人尝尝鲜。
吃过丰盛的午饭,消了消食,各自回房午休。张月雅上个周末特地回来,在二楼江淮的隔壁收拾出一间房给关鑫,连空调都装好了,以后这就是关鑫的专属房间。
悠闲的假期过得很快,中秋那天
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