第114章药酒与府城(2 / 2)
“药酒?”秋良诧异。
林笙颔首:“先做些简单的,养生健体、美容养颜的药酒。这样的话,药酒是药酒,芝兰烧是芝兰烧,也不算辱没那你们这新酒的名声。”
孟寒舟沉思了片刻:“来得及吗?”
林笙托着下巴琢磨道:“好些药酒并不需要泡制很久。现在把药材泡进去,能蒸制的今夜还赶得及再蒸制一批,余下的直接继续封坛,待一路拉到府城也好几日之后了,那时候药效已经析出不少。客人买回去后,当即饮也行,再告诉他们,若再藏个七八日,效果更好——这世道这么看中长生,想必对这些养生秘法会格外包容。”
酒素有“百药之长”之称,上古圣人作汤液醒,内经中就有邪气时至、服之万全的说法。它本身就是一种药。而且制法颇多,慢些的如冷浸法、酿制法、窖制法,的确是来不及了。但快些的如热浸法、蒸馏法等,最快的春夏四五日、秋冬七八日就可饮,足以应付得了这次的情况。
孟寒舟听他说了这些,略一想,便展眉道:“这法子说不定行,那就按林笙的来吧。也不会更坏了。”
秋良虽没懂,但忙不迭点点头,赶紧去抄笔墨。
林笙也没做什么刁钻的,便紧着些众人可能感兴趣的,列了三个方子。
一款“红颜煎”,以酒一坛,蜜、酥油溶入,再纳入胡桃仁、红枣、杏仁,浸三至五日,便可饮用。每日一小盏,有补益养颜的功效。
又一款“补血露”,以当归、川芎、五味子、枸杞子、生地等药入酒煎制封坛,六七日后饮用,有养血通络、滋补精血的作用,男女皆宜。
最后一款“郁金酒”,就以元胡、郁金、益母草、红枣等药一并入酒,浸药三五日后,每次用前取一小盏稍加热饮用,可缓解女子腹痛、手足冷寒等症。
药酒每次饮量不大,这一窖的酒坛分一分
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