第85章(1 / 2)

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第85章

夜色降临, 三房却不似以往那般安静。

祝明璃把明日要安排的事再次梳理完毕后,开始试酒。光是买酒,管事就买了二十一坛回来, 品质口味不好的, 是不能呈到宴席上的。除了常温状态下的口感, 还要试一试温酒过后是否依旧可口。

沈绩在厢房看书, 祝明璃又来寻他。

“有空闲吗?”她叩了叩敞开的房门。

沈绩立刻放下书,随她来到隔壁。

廊下摆满了酒坛,煮茶婢子也将家伙什搬到了厢房门口,方便温酒。

沈绩有些意外:“试这么多?”属实上心,看来祝三娘是铁了心要将这场宴会办到完美。以她事必躬亲的性子来讲, 必能万事周到, 京里怕是有一段时日话头都是这场宴会了。

祝明璃想得很好:“这个时辰你都喝一遍,正好助眠。”

沈绩被逗笑了。他的酒量还不至于喝这点就醉倒, 不过也没反驳, 迈入厢房,见桌上摆了一大堆杯盏。

“这是?”他总是在疑惑。

“每坛酒口味不一, 若是用同一杯盏, 容易混味, 失了风味。”不仅如此, 还备了白水, 沈绩试完后要被强制漱口。

沈绩连连称奇:“来赴宴的人真是好福气。”以往去别人府中做客,怎么就没这么舒坦呢?尤其是冬日,菜上来就凉一半, 垫两口后就开始应酬喝酒,滋味寻常,还得一直喝喝到饱。

祝明璃无视了他的酸言酸语, 先对煮茶婢子道:“温好了吗?”

“好了。”婢子将温碗夹出。此时温酒采取的是水浴法,温度加热到四五十度左右,不会烫口,冬日饮下正好暖身子。

长安最普遍的酒是浊酒,主食酿造,过滤不彻底显得浑浊,上面还有漂浮物,称为“绿蚁”。听着有诗性,但祝明

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