第78章(2 / 2)

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赵海霖愣了一下,王桂英也?愣住了。

“我给你们说两条路,你们自?己琢磨下。”时墨耐心解释着,“一条是继续做老百姓的平价生意,还是保持你们的品质,价格实惠,但是换个地方?。菜市场人?多嘴杂,是非多,你们现在遇到的那?些麻烦,根源就在于你们挡了别人?的财路。换个清净点的地方?,比如去居民区门口?摆摊,或者跟小区里的副食店合作,让他们代卖,不用?你们守着市场受气。”

赵海霖若有所思地点了点头。

时墨继续道:“另一条路,做高端菜。你们想想,现在改革开放了,有钱的人?越来越多,比如使馆区的老外、国营大厂的干部、有钱的个体?户,他们想吃点新鲜的、菜市场没有的蔬菜瓜果,这类东西?价格通常高,普通菜贩根本不会进。你们可以去找渠道挑这种精品菜,哪怕进价高一点,但是卖得?贵,利润也?大。”

“而且这种高端菜不用?去菜市场,找个地段好点的铺面,把店铺收拾干净敞亮,东西?摆得?整整齐齐,专门卖好菜、净菜、半成品菜,价钱都明码标出来。现在城里的双职工家庭越来越多,两口?子?都上班,下了班还得?现摘菜现洗现切,累不累?要是有人?把菜洗好切好,拿回去直接下锅,贵个二三毛钱,他们肯定愿意买!这就是别人?没做过的新赛道,你们先做,就占先机。”

王桂英的眼睛一下子?亮了。

“墨墨,你这个主?意……”她张了张嘴,半天?没说出话来。

“别急,我还没说完。”时墨笑了笑,“还有一种,更稳的,等你们路子?都熟稳了,给机关单位、大厂子?的食堂配送。这些单位人?多,需求稳定,一次采购就是几百斤几千斤,虽然利润薄,但量大,而且是长期合作,旱涝保收。”

一桌子?人?都听愣了。

时爱国端着酒杯停在半空

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