第80章(2 / 2)

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采薇姑娘,来二楼坐下谈吧,这大生意,不是随便就定下的,小凌,去将今年刚到的毛尖给采薇姑娘尝尝。

这就属于正常的谈生意的礼节了,不算是占别人便宜了,采薇就敢喝了。

到了二楼,他们坐在了一张桌子面前。

先恭喜宋秀才和宋夫人喜得麟儿了,不知道宋府想要摆多少桌席面,菜品要什么规格的?是否需要我们帮忙布置什么样的排场?这些说完了,我们才可以报价的。

采薇自然是已经和谷雨沟通过了,什么要求都知道了。

我们要办十桌,其中五桌是妇人的,要在楼上,五桌是男子的,要在楼下,他们是要分开的,毕竟这妇人那边有官宦家眷,害怕被冲撞,这点你们一定要记得,不然出问题了,大家都要被问责。

掌柜一下子慎重了起来。他摸着自己的胡子:没错没错,有县丞夫人在,怎么慎重都是不为过的,你放心,这点我亲自办,绝对不会有一点问题的。

采薇点了点头:好,那掌柜,我们继续说菜品的事情吧,我们家邀请的人少,所以在菜品上,就要尽可能的好一些,绝对不能丢了脸面,当然了,这些一定是您更专业,不知道能不能给我们出个菜单看看?

第110章 出月子

这掌柜的做了半辈子了,出一个菜单,自然是容易得很。

他的百川楼能够矗立在这里,靠的可是真本事的。

采薇姑娘在这里喝喝茶,稍等一下,我这就去给你出两个菜单,你看如何?

采薇也是通情达理的,自然知道,这出菜单是需要时间的。

他们也是需要核算成本,然后再看库存,才能出单子的。

好,那我就等一会儿,只是家中还有事,我不能耽误太多时间,还请掌柜快一点。

半个时辰后,掌柜才再次地来了

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