第37章（2 / 2）

这个过程是为了不让熬煮出来的桑葚酱糊了，导致这不能用。

这么贵的桑葚，有一点损坏了，他都会伤心死的。

慢慢的，有一些小气泡出来了，香气也出现了。

桑葚酱闻起来，就让他生出来了不少的口水，一定是非常好吃的。

接下来就是处理糯米了，他拿出来了提前泡好的糯米放入了酒缸中。

然后倒入了熬煮好的桑葚酱和一些新鲜的桑葚，铺平之后，他用筷子做出来了一个凹槽。

他并不明白原理，但是记忆中，母亲多次的交代，这个过程是不可省去的。

最后放入了酒曲之后，就可以密封了。

盖上盖子之后，他先是洒了一层盐，接着又是倒了一层油。

保证是密封的好好的，现在就等着发酵了。

要放在不见光，但是温暖的地方放上三天，就知道是否酿造好了。

谷雨选择是放入到卧室的门后。

这是现在最合适的地方。

这一小罐酒，就是他现在最看重的东西了。

他带着酒缸回到卧室的时候，宋齐光正在读书。

家里没有什么事情了，宋齐光就开始学习乡试的内容了。

靠举人，远比靠秀才难的多，毕竟举人已经能够做县令这样的七品官了。

这就是改换门庭了，出了一个举人，完全是足以让一个农家变成官宦之家。

好好的教养一下后代，他们的出身就变了。

可见，这举人的厉害，如此大的好处，考试的难度自然是很大的。

宋齐光其实知道，自己不是什么顶级的天才。

一次就考上举人的概率太小了。

整个大乾每年的举人，也只有一成是一次考上的。

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