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第20章（2 / 2）

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“好嘞，收您十一文！”

付了钱，丰永怡接过竹筒杯，里面的饮子还在冒着微微的热气。他尝了一口，舌尖上传来鲜明的辣味，丰永怡不由得眯眼，这赠饮竟然是姜汤！

好像也不对。丰永怡砸吧着嘴细细品味，好像还有点红枣味，回味中也透着一丝饴糖的温和香气，不像是单纯的姜汤。

但不管怎么样，一杯初春的姜蜜水，到底还是让丰永怡身心舒畅，只感觉全身都要暖和起来了。

有了这饮子打底，丰永怡心里也多了分期待。他挪腾脚步，转到那位小哥儿的铁鏊子前面，眼神期待地望着自己将要拿到手的饼子。

这摊子正是陈禾虞秋他俩的。两人在出门前就定了分工，陈禾负责做饼，虞秋就招呼客人和收钱，因此这会虽然被人群团团围住，但他俩依然井井有条，手下动作丝毫不见慌乱。

虞秋收了钱，从手边取下四个夹子夹在陈禾面前的麻绳上。夹子是虞秋自制的简易版，尾部刷了鲜亮的颜色，红的是甜饼子，黄的就是咸的，这样方便陈禾看，也不容易记错。

铁鏊子是虞秋到镇上买的，尺寸适中，正好能放在家里的烤炉上，直接将炉子搬上推车就能出摊，这样一来可移动热源也解决了。

原本是要定做一个锅，结果那铁匠铺的老师傅一听用途，说：“摊饼？为啥不买个鏊子？”

老师傅边说边找，不多时就翻出来一个圆形铁板，“瞧瞧，这个大小如何？”

虞秋接过，观察半晌后对着老师傅竖起大拇指，“就这个了！”

这铁鏊子就花了八十文，好在质量过关，用来烙饼再合适不过。

鏊子烧热刷油，取定量面糊从中心倾泻，能让饼自然流圆，有缺口的地方就用竹刮板推平。

由于温度高，陈禾必须全神贯注，一不小心就会赶不上面糊凝固的速度

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