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第86章（2 / 2）

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她开始收拾白菜和萝卜。

辣白菜挺下饭，她又做了四陶罐。

萝卜干做起来麻烦，她干脆直接把萝卜切了控水后扔进陶罐里，再切一些红辣椒和生姜扔进去，倒上酱油醋直接放那腌着。

这样做的腌萝卜口感清脆也下饭，就是放不了太长时间。

田思思就做了三陶罐，一份给曾强家，一份留给沈博远下饭，还有一份她带去钢厂吃。

剩下白菜萝卜，田思思收了一半在坤子房。

厨房的角落里留了2颗大白菜，四五根萝卜。

听着一百斤萝卜和一百斤白菜好像很多一样，其实就十颗左右的白菜，还有二十多个大萝卜。

好在陶罐也不是很大，一一颗半白菜就能把陶罐装满了。

腌好萝卜白菜后，田思思打开锅盖看了一下，“哎哟，都发的这么大了。”

第113章 老家来信

田思思连忙把面盆端了出来，洗干净手开始揉面。

面里的气都揉出去后，把面团分成小孩拳头大小放在面板上。

然后去酸菜缸里拿半盆的酸菜。

把酸菜清洗几次，反复把里面的水挤压干净，再把酸菜切成碎末。

把酸菜和早上切好的肉馅拌到一起，加入适量的葱姜蒜，酱油醋和少许油。

包子包好放面板上醒五分钟，就可以直接上锅蒸了。

蒸包子的时候，田思思又把玉米面粉拿了出来。

酸菜肉馅有多余的，刚好可以包五六个玉米面酸菜包子。

二十分钟后，包子差不多蒸熟了，田思思把灶台里的柴火撤下了几根，又焖了五分钟才打开了锅盖。

一锅三十个肉包子就蒸好了，田思思走到厨房门口往外面看了一下，轻轻的关好厨房门，把三十个肉包子全

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