第148章(1 / 2)
“可不是嘛,小时候那种小酒馆里就有这个。那时候哪有什么零食啊,家家户户都吃不饱饭。我每次去都挑这上面的山楂肉吃,吃完了更饿得慌了,回去让我妈一顿骂,说我傻。”
周围发出一阵笑声,同年龄的爷爷奶奶也一下子回忆起小时候的事,连连称是。
结果就是,没点的人也对黄凌说:“给我们这桌也来一盘这个山楂酱拌白菜丝!”
一个老头说:“白菜丝儿还挺嫩,有那么股子清甜,配这山楂酱就是爽口,最适合我们这种老人吃了。”
这时,另一桌头发都花白了的老头接话:“哎咱现说好了,你是老人,我可不老啊。我们年轻人就爱吃这种脆生生酸甜儿的,好吃!这时候要来二两白的就好了。”
有人笑骂:“老陈,你别吹牛了,今年过年都没喝酒吧,小心你老伴儿过来挠你。”
众人哈哈大笑,年轻人见这小饭店气氛这么好,也跟着笑。
有胆大外向的年轻人拿着一个白色的杯子,问大爷:“您来点吗?”
大爷也很给面子,真和黄凌要了杯,结果是倒出来的是一杯奶茶。
众人哈哈大笑,大爷也没恼,还用奶茶就这道凉菜,“你别说,这比酒可好喝啊。”
这弄得这桌年轻人也馋了,也要了一份山楂酱拌白菜丝。
还有人把这裹满山楂酱的白菜丝放进了炸酱面的碗里,在咸香浓郁的炸酱面的衬托下,这白菜丝更清甜,山楂酱也酸甜,而且冰冰凉凉的,是真好吃啊!
今天风大,大家进门都喊冷,乔满看着天气,对范成说:“哥,这点肘子卖完就别做新的了,今天大家都想吃一口热汤面,我做个羊肉汆面吧。”
范成点头,他和面、擀面条,乔满切羊肉。
江城羊肉好,没有膻味,乔满将羊腿肉切片只简单的用葱姜料水
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